春雨綿綿,每到這個時節(jié),蘇州人都會做一件事情:泡上一杯碧綠生青的碧螺春,看著嫩芽在水中慢慢綻放開,仿佛就像觸摸到了春天。
于是,每年碧螺春上市都是一樁大事。今年的碧螺春新茶已經(jīng)從3月22日開始少量開采上市,3月27日左右批量上市。由于今年的產(chǎn)量較去年下降了,所以價格也有所上漲。
在觀前街的一家茶葉店里,記者看到,今年新上市的洞庭碧螺春被擺放在了柜臺最顯眼的位置上,罐頭上標注的價格為5800元/斤。看似天價的新茶并沒有阻擋迫切的購買者,營業(yè)員表示,這兩天碧螺春的銷量還不錯,一天能賣出去不少。“基本是送人急用的,自己吃肯定不會急著買這么貴的。”
一位來打聽價格的消費者也認同了這一說法:“急需送人,想來想去還是送碧螺春,最時鮮也最能代表蘇州,明前茶都是買的不吃,吃的不買嘛!”不過這個價格還是讓他望而卻步了,表示再去其他地方比較下。
營業(yè)員則表示,今年的明前碧螺春上市價格普遍比去年要貴一些。
吳中區(qū)洞庭山茶葉協(xié)會秘書長季小明的預(yù)計,今年特一級洞庭山碧螺春產(chǎn)地價格在每斤3500元以上,比去年增幅15%左右,特一級中少數(shù)特高的洞庭山碧螺春產(chǎn)地價格將達到每斤6000元以上。
直接從茶農(nóng)手中購買碧螺春,有兩個優(yōu)點,一個是新鮮,往往是茶農(nóng)一大早采下來的嫩芽,晚上就能到你的手上了;另一個是價格相對便宜,記者先后咨詢了多位茶農(nóng),相比市區(qū)茶葉店動輒2000元以上一斤的價格,實在親民許多。